Ụzọ ụgbọ njem nke mkpụrụ osisi na-adabere karịsịa n'ụdị, ntozu okè, ebe dị anya ebe a na-aga, na mmefu ego nke mkpụrụ osisi ahụ.Ndị a bụ ụfọdụ ụzọ njem mkpụrụ osisi a na-ahụkarị:
1. Ụgbọ njem agbụ oyi: Nke a bụ usoro a na-ejikarị eme njem nke mkpụrụ osisi, karịsịa maka mkpụrụ osisi ndị na-emebi emebi na nke ọhụrụ dị ka strawberries, cherị, na mango.Ụgbọ njem yinye oyi nwere ike hụ na a na-edobe mkpụrụ osisi mgbe niile n'ebe dị ala dị mma site n'ịhọrọ ruo n'ahịa, si otú a na-agbatị ndụ ha ma nọgide na-adị ọhụrụ.
2. Ụgbọ njem akọrọ: Maka ụfọdụ mkpụrụ osisi na-adịghị achọ refrigeration, dị ka unere, mkpụrụ citrus, na persimmons, a pụrụ iji ụgbọ njem kpọrọ nkụ na okpomọkụ.Usoro a nwere ọnụ ala dị ala, mana ọ kwesịrị iji hụ na ikuku ikuku dị mma n'oge njem iji gbochie mkpụrụ osisi ka ọ ghara ịkpụzi n'ihi mmiri.
3. Mgbasa ozi ngwa ngwa: Maka njem dị anya ma ọ bụ njem mba ofesi, enwere ike ịchọ ọrụ nnyefe ngwa ngwa.Nke a na-agụnyekarị ụgbọ elu ma ọ bụ ụgbọ ala ngwa ngwa, bụ́ nke nwere ike ibuga mkpụrụ osisi n'ebe ha na-aga n'oge dị mkpirikpi, na-ebelata oge njem ma si otú ahụ na-ebelata ohere nke ire ere.
4. Ụgbọ njem akpa: Maka njem dị anya nke nnukwu mkpụrụ osisi, dị ka site n'otu obodo gaa na mba ọzọ, enwere ike iji mbupu akpa.Enwere ike imezi ọnọdụ okpomọkụ na iru mmiri dị n'ime akpa dịka mkpa dị iche iche nke mkpụrụ osisi.
5. Ụgbọ njem pụrụ iche: Ụfọdụ mkpụrụ osisi dị ka watermelons na apụl nwere ike ịchọ iji ụgbọ ala pụrụ iche maka njem, nke nwere ike inye nchebe na njikwa okpomọkụ kwesịrị ekwesị.
Mgbe ị na-ahọrọ usoro njem, ọ dị mkpa iji nlezianya tụlee àgwà nke mkpụrụ osisi chọrọ, ụgwọ njem, na ihe ndị a chọrọ maka ebe a na-aga.Maka mkpụrụ osisi na-emebi emebi ma ọ bụ dị oke ọnụ ahịa, njem yinye oyi na-abụkarị nhọrọ kacha mma.
Ụzọ ụgbọ njem maka ngwaahịa anụ
1. Ụgbọ njem agbụ oyi:
Ụgbọ njem refrigerated: dabara maka anụ ọhụrụ, dị ka anụ ehi ọhụrụ, anụ ezi, ma ọ bụ ọkụkọ.Ekwesịrị idobe anụ n'ime oke okpomọkụ nke 0 Celsius C ruo 4 Celsius C n'oge njem niile iji gbochie uto nje na ịnọgide na-adị ọhụrụ.
Ụgbọ njem oyi kpọnwụrụ: dabara maka anụ chọrọ nchekwa ogologo oge ma ọ bụ njem dị anya, dị ka anụ ehi kpọnwụrụ akpọnwụ, anụ ezi, ma ọ bụ azụ.Ọtụtụ mgbe, a na-ebufe anụ ma chekwaa ya na okpomọkụ nke 18 Celsius C ma ọ bụ nke dị ala iji hụ na nchekwa nri ma gbochie mmebi.
2. Nkwakọ ngwaahịa Vacuum:
Nkwakọ ngwaahịa anụ ahụ nwere ike ịgbatị ogologo ndụ anụ ahụ nke ukwuu, belata njikọ dị n'etiti ikuku oxygen na anụ, ma belata ohere nke uto nje.A na-ejikọkarị anụ ekpokọtara ọnụ na njem yinye oyi iji hụ na nchekwa nri n'oge njem.
3. Ụgbọ njem pụrụ iche:
Jiri ụgbọ ala friji ma ọ bụ oyi kpọnwụrụ emebere nke ọma maka ibu anụ.Ụgbọ ala ndị a nwere usoro njikwa okpomọkụ iji hụ na a na-edobe anụ na okpomọkụ kwesịrị ekwesị n'oge njem.
4. Soro ụkpụrụ na ụkpụrụ ịdị ọcha:
N'oge njem, ọ dị mkpa ịgbaso ụkpụrụ na ụkpụrụ nchekwa nri dị mkpa iji hụ na ngwaahịa anụ na-adị mma mgbe niile tupu ha eruo ebe ha na-aga.Ekwesịrị ịsacha ụgbọ njem na arịa mgbe niile ma na-ekpochapụ nje.
5. Ụgbọ njem ngwa ngwa:
Wedata oge njem dị ka o kwere mee, ọkachasị maka ngwaahịa anụ ọhụrụ.Ụgbọ njem ngwa ngwa nwere ike ibelata oge okpomọkụ na-adịghị mma anụ ahụ, si otú ahụ belata ihe egwu nchekwa nri.
N'ozuzu, isi ihe na-eme njem anụ ahụ bụ ịnọgide na-enwe ọnọdụ okpomọkụ dị ala, na-agbaso ụkpụrụ nchekwa nri, na iji ihe nkwakọ ngwaahịa na nkà na ụzụ mee ihe n'ụzọ ziri ezi iji hụ na ọ dị ọhụrụ na nchekwa nke anụ.
Oge nzipu: Mee-28-2024