Ụzọ ụgbọ njem maka ngwaahịa anụ

1. Ụgbọ njem agbụ oyi:

Ụgbọ njem refrigerated: dabara maka anụ ọhụrụ, dị ka anụ ehi ọhụrụ, anụ ezi, ma ọ bụ ọkụkọ.Ekwesịrị idobe anụ n'ime oke okpomọkụ nke 0 Celsius C ruo 4 Celsius C n'oge njem niile iji gbochie uto nje na ịnọgide na-adị ọhụrụ.
Ụgbọ njem oyi kpọnwụrụ: dabara maka anụ chọrọ nchekwa ogologo oge ma ọ bụ njem dị anya, dị ka anụ ehi kpọnwụrụ akpọnwụ, anụ ezi, ma ọ bụ azụ.Ọtụtụ mgbe, a na-ebufe anụ ma chekwaa ya na okpomọkụ nke 18 Celsius C ma ọ bụ nke dị ala iji hụ na nchekwa nri ma gbochie mmebi.

2. Nkwakọ ngwaahịa Vacuum:

Nkwakọ ngwaahịa anụ ahụ nwere ike ịgbatị ogologo ndụ anụ ahụ nke ukwuu, belata njikọ dị n'etiti ikuku oxygen na anụ, ma belata ohere nke uto nje.A na-ejikọkarị anụ ekpokọtara ọnụ na njem yinye oyi iji hụ na nchekwa nri n'oge njem.

3. Ụgbọ njem pụrụ iche:

Jiri ụgbọ ala friji ma ọ bụ oyi kpọnwụrụ emebere nke ọma maka ibu anụ.Ụgbọ ala ndị a nwere usoro njikwa okpomọkụ iji hụ na a na-edobe anụ na okpomọkụ kwesịrị ekwesị n'oge njem.

4. Soro ụkpụrụ na ụkpụrụ ịdị ọcha:

N'oge njem, ọ dị mkpa ịgbaso ụkpụrụ na ụkpụrụ nchekwa nri dị mkpa iji hụ na ngwaahịa anụ na-adị mma mgbe niile tupu ha eruo ebe ha na-aga.Ekwesịrị ịsacha ụgbọ njem na arịa mgbe niile ma na-ekpochapụ nje.

5. Ụgbọ njem ngwa ngwa:

Wedata oge njem dị ka o kwere mee, ọkachasị maka ngwaahịa anụ ọhụrụ.Ụgbọ njem ngwa ngwa nwere ike ibelata oge okpomọkụ na-adịghị mma anụ ahụ, si otú ahụ belata ihe egwu nchekwa nri.
N'ozuzu, isi ihe na-eme njem anụ ahụ bụ ịnọgide na-enwe ọnọdụ okpomọkụ dị ala, na-agbaso ụkpụrụ nchekwa nri, na iji ihe nkwakọ ngwaahịa na nkà na ụzụ mee ihe n'ụzọ ziri ezi iji hụ na ọ dị ọhụrụ na nchekwa nke anụ.