Esemokwu na-aga n'ihu gbasara "Nri akwadoro na-abanye n'ogige ụlọ akwụkwọ," Chain na-ebunye ọhụrụ nke Metro na-adọta uche.

Site n'ịkwalite ewu ewu nke isiokwu "Nri akwadoro na-abanye n'ogige ụlọ akwụkwọ" , ụlọ oriri na ọṅụṅụ ụlọ akwụkwọ aghọwokwa isi ihe na-echegbu ọtụtụ ndị nne na nna.Kedu ka cafeteria ụlọ akwụkwọ si enweta ihe oriri ha?Kedu ka esi ejikwa nchekwa nri?Kedu ụkpụrụ maka ịzụrụ ihe ọhụrụ?N'iburu ajụjụ ndị a n'uche, onye edemede gbara ajụjụ ọnụ Metro, onye na-ahụ maka ọrụ na-enye nkesa nri na ihe oriri n'ọtụtụ ụlọ akwụkwọ, iji nweta nghọta banyere ọnọdụ ugbu a na usoro nke nri ụlọ akwụkwọ site n'echiche nke onye na-enye ọrụ ndị ọzọ.

Ngwakọta dị ọhụrụ na-anọgide na-abụ isi na ịzụ ahịa nri Campus

Ụlọ oriri na ọṅụṅụ ụlọ akwụkwọ bụ ahịa nri pụrụ iche n'ihi na ndị na-eri ha bụ ụmụaka.Steeti na-amanyekwa njikwa siri ike na nchekwa nri ụlọ akwụkwọ.N'ihe dị ka ọnwa Febụwarị 20, 2019, Ministry of Education, State Administration for Market Regulation, na National Health Commission jikọrọ aka wepụta "Iwu maka nchekwa nri ụlọ akwụkwọ na njikwa ahụike na-edozi ahụ," nke kwupụtara ụkpụrụ siri ike na njikwa ụlọ oriri na ọṅụṅụ ụlọ akwụkwọ. na ịzụrụ nri n'èzí.Dịka ọmụmaatụ, "ụlọ oriri na ọṅụṅụ ụlọ akwụkwọ kwesịrị ịmepụta usoro nchekwa nchekwa nri, dekọọ n'ụzọ ziri ezi na kpam kpam ma jigide ozi gbasara nleba anya ịzụrụ nri, na-ahụ na ịchọta nri."

"Dịka ụlọ akwụkwọ ndị Metro na-eje ozi si kwuo, ha na-emejuputa iwu 'Iwu maka nchekwa nchekwa nri ụlọ akwụkwọ na njikwa ahụike na-edozi ahụ' nke nwere nnukwu ihe achọrọ maka ihe oriri.Ha na-achọ ngwa ọhụrụ, nke doro anya na nke enwere ike ịchọta ya na akụkọ nyocha zuru oke, dị irè na ngwa ngwa ịnweta ya, yana usoro njikwa akwụkwọ / tiketi / ebe nchekwa nchekwa iji hụ na nchekwa nchekwa nri traceability, "onye dị mkpa na-ahụ maka azụmahịa ọha na eze Metro kwuru."N'okpuru ụkpụrụ dị elu dị otú ahụ, ọ na-esiri ike nri ndị a kwadebere iji mezuo ihe achọrọ nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ campus."

Dabere na ogige ụlọ akwụkwọ Metro na-eje ozi, ihe ndị ọhụrụ na-anọgide na-abụ isi na ịzụ ahịa nri ụlọ akwụkwọ.Dịka ọmụmaatụ, n'ime afọ atọ gara aga, anụ ezi na akwụkwọ nri agụbawo ihe karịrị 30% nke ihe ndị Metro.Ihe oriri iri kachasị ọhụrụ (anụ ezi, akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi, ngwaahịa mmiri ara ehi refrigerated, anụ ehi na nwa atụrụ ọhụrụ, àkwá, anụ ọkụkọ ọhụrụ, osikapa, ngwaahịa mmiri dị ndụ, na anụ ọkụkọ oyi kpọnwụrụ) jikọtara ọnụ maka 70% nke ọkọnọ.

N'ezie, ihe omume nchekwa nri na ụlọ oriri na ọṅụṅụ ụlọ akwụkwọ anaghị agbasa ebe niile, ndị nne na nna ekwesịghịkwa inwe nchegbu gabiga ókè.Ụlọ oriri na ọṅụṅụ ụlọ akwụkwọ nwekwara ihe doro anya chọrọ maka ịzụrụ nri mpụga.Dịka ọmụmaatụ, "Cafeterias ụlọ akwụkwọ kwesịrị ịmepụta usoro ndekọ nyocha ịzụ ahịa maka nri, ihe mgbakwunye nri, na ngwaahịa ndị metụtara nri, na-edekọ aha, nkọwapụta, ọnụ ọgụgụ, ụbọchị mmepụta ma ọ bụ nọmba batch, ndụ shelf, ụbọchị ịzụrụ, na aha. adreesị, na ozi kọntaktị nke onye na-ebubata ya, ma jigide akwụkwọ ikike ndị dị mkpa nwere ozi dị n'elu.Oge njide maka ndekọ nleba anya nzụta na akwụkwọ ikike ndị metụtara ya ekwesịghị ịbụ ihe na-erughị ọnwa isii ka ndụ shelf nke ngwaahịa gwụchara;ọ bụrụ na enweghị ndụ nchekwa doro anya, oge njide kwesịrị ịbụ ihe na-erughị afọ abụọ.Oge njide maka ndekọ na akwụkwọ ikike ịzụ ahịa ugbo kwesịrị ịbụ ihe na-erughị ọnwa isii.

Iji zute ihe “siri ike” chọrọ ịzụ ahịa yana ụkpụrụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ ụlọ akwụkwọ, Metro anọwo na-azụlite usoro traceability maka ihe ọrịre dị elu dị ka mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri, ngwaahịa mmiri na anụ ruo ihe karịrị afọ iri.Ka ọ dị ugbu a, ha emepụtala ihe karịrị ngwaahịa 4,500 enwere ike ịchọpụta.

“Site n'inyocha akara akara, ị ga-amata usoro mkpụrụ osisi apụl a na-eto, ebe a kapịrị ọnụ ubi mkpụrụ osisi, ebe ubi mkpụrụ osisi dị, ọnọdụ ala, na ọbụna ozi onye ọrụ ubi.Ị nwekwara ike ịhụ usoro nhazi nke apụl, site na ịkụ ihe, ịhọpụta, ịhọrọ, nkwakọ ngwaahịa, na njem njem, ihe niile a na-achọpụta," onye ọrụ dị mkpa na-ahụ maka azụmahịa ọha na eze Metro kọwara.

Ọzọkwa, n'oge a gbara ajụjụ ọnụ, njikwa okpomọkụ na mpaghara nri ọhụrụ nke Metro mere ka onye nta akụkọ ahụ nwee mmetụta miri emi.A na-edobe mpaghara ahụ niile na obere okpomọkụ iji hụ na ọ dị ọhụrụ na nchekwa nke ihe ndị ahụ.A na-achịkwa nke ọma na ọnọdụ nchekwa nchekwa dị iche iche maka ngwaahịa dị iche iche: a ga-edobe ngwaahịa nju oyi n'etiti 07°C, ngwaahịa oyi kpọnwụrụ ga-adị n'etiti -21°C na -15°C, na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ga-adị n'etiti 0.10°C.N'ezie, site na ndị na-ebubata ihe gaa na ebe nkesa Metro, site na ebe a na-ekesa na ụlọ ahịa Metro, na n'ikpeazụ nye ndị ahịa, Metro nwere ụkpụrụ siri ike iji hụ na nchekwa na iguzosi ike n'ezi ihe nke agbụ oyi niile.

Kafeteria ụlọ akwụkwọ karịrị “na-ejuputa”

Ihe e mesiri ike na ịzụrụ ihe ọhụrụ n'ụlọ nri ụlọ akwụkwọ bụ n'ihi ihe gbasara ahụike nri.Ụmụ akwụkwọ nọ n'oge dị oke egwu nke mmepe anụ ahụ, ha na-erikwa nri ugboro ugboro n'ụlọ akwụkwọ karịa n'ụlọ.Ụlọ oriri na ọṅụṅụ ụlọ akwụkwọ na-ekere òkè dị mkpa n'ịhụ na nri ụmụaka na-eri nri.

Na June 9, 2021, Ministry of Education, State Administration for Market Regulation, National Health Commission, na General Administration of Sport nke China jikọtara ọnụ nyere "Ntuziaka maka iwu ụlọ akwụkwọ nri na ahụike," nke kwuru kpọmkwem na Nkeji edemede 27 na nri ọ bụla e nyere ụmụ akwụkwọ kwesịrị ịgụnye atọ ma ọ bụ karịa nke nri anọ: ọka, tubers, na mkpo;akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi;ngwaahịa mmiri, anụ ụlọ na anụ ọkụkọ, na akwa;mmiri ara ehi na ngwaahịa soy.Ụdị nri dị iche iche kwesịrị iru opekata mpe ụdị iri na abụọ kwa ụbọchị yana ọbụlagodi ụdị 25 kwa izu.

Ahụ ike na-edozi ahụ na-adabere ọ bụghị nanị na ụdị dị iche iche na ụba nke ihe ndị ahụ kamakwa na ịdị ọhụrụ ha.Nchọpụta ihe oriri na-edozi ahụ na-egosi na ịdị ọhụrụ nke ihe oriri na-emetụta uru nri ha bara nke ukwuu.Ihe ndị na-adịghị ọhụrụ ọ bụghị nanị na-ebute ụkọ nri kamakwa ọ pụkwara imerụ ahụ ahụ.Dịka ọmụmaatụ, mkpụrụ osisi ọhụrụ bụ isi iyi nke vitamin (vitamin C, carotene, vitamin B), mineral (potassium, calcium, magnesium), na eriri nri.A na-emebi uru nri nke mkpụrụ osisi na-adịghị ọhụrụ, dị ka cellulose, fructose, na mineral.Ọ bụrụ na ha emebi emebi, ọ bụghị nanị na ha na-efunahụ ihe oriri na-edozi ahụ kamakwa ọ pụkwara ịkpata ahụ erughị ala nke eriri afọ, dị ka afọ ọsịsa na mgbu afọ, nke na-emerụ ahụ ike.

"Site n'ahụmahụ ọrụ anyị, ụlọ akwụkwọ ọta akara nwere ihe dị elu chọrọ maka ihe ọhụrụ karịa ụlọ akwụkwọ izugbe n'ihi na ụmụntakịrị nwere mkpa oriri na-edozi ahụ dị elu, ndị nne na nna na-enwekwa mmetụta na nchegbu," onye ọrụ dị mkpa na-ahụ maka azụmahịa ọha na eze Metro kọwara.A na-akọ na ndị ahịa ụlọ akwụkwọ ọta akara nwere ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ 70% nke ọrụ Metro.Mgbe ajụrụ ya maka ụkpụrụ ịzụ ahịa nke Metro, onye na-ahụ maka ya ji ụkpụrụ nnabata maka anụ ọhụrụ dịka ọmụmaatụ: anụ azụ azụ ga-adị ọhụrụ, ọbara ọbara, na-enweghị ihe karịrị 30% abụba;Anụ ụkwụ n'ihu ga-adị ọhụrụ, na-acha uhie uhie ma na-egbuke egbuke, na-enweghị isi, enweghị ntụpọ ọbara, na ọ dịghị ihe karịrị 30% abụba;Anụ afọ ga-abụrịrị abụba karịa obosara mkpịsị aka abụọ, ọ bụghị ihe karịrị mkpịsị aka anọ, ọ dịghịkwa akpụkpọ afọ;Anụ atọ ga-enwerịrị ahịrị atọ doro anya na ọ gaghị agafe oke mkpịsị aka atọ;Anụ nke abụọ ga-adị ọhụrụ na-enweghị ihe karịrị 20% abụba;na nro ga-adị nro, nke na-adịghị mmiri, na-enweghị mpempe ọdụ, na enweghị abụba agbakwunyere.

Otu data ọzọ sitere na Metro na-egosi ọkwa dị elu nke ụlọ akwụkwọ ọta akara nwere maka ịzụrụ ọhụrụ: “Ndị ahịa ụlọ akwụkwọ ọta akara na-enweta 17% nke ịzụrụ anụ ezi ọhụrụ nke Metro, yana ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ azụrụ anọ kwa izu.Na mgbakwunye, ịzụrụ ihe oriri na-akpatakwa 17%.”Site na mmeghe nke Metro, anyị nwere ike ịhụ ihe kpatara ha ji bụrụ ndị na-eweta nri kwụsiri ike ogologo oge maka ọtụtụ ụlọ akwụkwọ na ụlọ akwụkwọ ọta akara: "Na-agbaso 'site n'ugbo ruo n'ahịa' na-emesi obi ike n'oge nile, malite site na ịkụ ihe na ịzụlite ugbo, na-ahụ na ụkpụrụ dị elu na ụlọ ọrụ. isi iyi nke usoro ọkọnọ.”

“Anyị nwere ihe nyocha 200 ruo 300 chọrọ maka ndị na-ebubata ya;Onye na-ebubata ngwaahịa ga-enyocharịrị ọtụtụ nyocha iji gafere nyocha nke na-ekpuchi usoro dum site na ịkụ ihe, ịzụlite, ruo n'iwe ihe ubi, "onye dị mkpa na-ahụ maka azụmahịa ọha na eze Metro kọwara.

Esemokwu banyere "nri akwadoro na-abanye n'ogige ụlọ akwụkwọ" na-ebilite n'ihi na ugbu a enweghị ike izute nchekwa nri na ahụike ahụike nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ.Ọchịchọ a, n'aka nke ya, na-akpali ụlọ ọrụ yinye ụlọ ọrụ metụtara nri ịnye ọrụ pụrụ iche, nụchara anụcha, pụrụ iche na nke ọhụrụ, na-enye ụlọ ọrụ ọkachamara dị ka Metro.Ụlọ akwụkwọ na ụlọ akwụkwọ agụmakwụkwọ na-ahọrọ ndị na-ebubata ndị ọkachamara dị ka Metro na-eje ozi dị ka ihe nlereanya maka ndị na-enweghị ike ịhụ na nri na nchekwa cafeteria.


Oge nzipu: Jul-15-2024