Ememme ụgbọ mmiri Dragọn nke a makwaara dị ka Duan Yang Festival, Ememme Abụọ nke ise na Ememme Tianzhong bụ mmemme ọdịnala ndị China. Onye na-ede uri China aha ya bụ Qu Yuan, igbu onwe ya n'ụbọchị ahụ. Mgbe ụbọchị ahụ gasịrị, ọ ghọrọ iburu Qu Yuan n'isi. Ọ bụ ezie na e nwere akụkọ ndị ọzọ a gwara ka ha buru Wuzixu, Cao e ma ọ bụ Jiezitui n'isi.
Enwere ọtụtụ omenala ọdịnala nke ememme ụgbọ mmiri Dragọn, dị ka ịgba ọsọ ụgbọ mmiri dragọn, ịṅụ mmanya na-egbu egbu nke na-agbasa ebe niile. Ma inwe zongzi bụ omenala gbanyere mkpọrọgwụ maka ndị China ọ bụla.
Zongzi nke a na-akpọkwa "Angle millet" na "tube reed" nwere ọtụtụ ụdị dị iche iche. N'ebe ugwu China, ndị ugwu na-ejikarị jujube na zongzi.Ọ pụtara "N'oge" na Chines, ndị mmadụ na-achọ ka ụmụ ha nweta akara dị elu n'oge. N'ebe ndịda, ndịda na-ebukọta zongzi na agwa, anụ ezi, chestnut, ham, akwa na ihe ndị ọzọ.
N'ozuzu, Dragon Boat Festival na-agba ọsọ na May na June. Ọtụtụ akụkụ nke China abanyela na steeti mmalite okpomọkụ, okpomọkụ Roses na nrụrụ aka ọhụrụ ga-esiwanye ike. Olee otú iji hụ na freshness nke zongzi, usoro site na mmepụta na okpokoro nri dị mkpa.
Ọ dị mkpa iji hụ na agbụ oyi nke njikọ ngwa ngwa niile sitere na akụrụngwa ruo Zongzi steamed gụnyere nchekwa n'okpuru ọnọdụ friji.
A pụghị ikewapụ usoro ahụ site na mmepe nke teknụzụ oyi yinye oyi, a na-enwetakwa ya site na nkwakọ ngwaahịa oyi na-atụ oyi. Ekwesịrị iburu n'uche na zongzi na-ekpo ọkụ kwesịrị ịdị na friji mgbe okpomọkụ gafere 25 ℃.N'okpuru ikuku ikuku, nchekwa ndụ zongzi. ga-abụ na ụbọchị 5. Ọ ga-abụkwa ụbọchị 10 n'etiti 0-4 ℃. Ọ nwekwara ike ruo ọnwa 12 mgbe echekwara n'okpuru -18 ℃. The mmebi nke àgwà zongzi mgbe oyi yinye nkwụsịtụ bụ irreversible. jide n'aka na usoro ọ bụla nwere ike ijide ya na obere okpomọkụ kwesịrị ekwesị. Ọ na-achọkwa nkwakọ ngwaahịa oyi na-adị ogologo oge ma kwụsie ike.
Oge nzipu: Jun-02-2022